ふるさと茨城

【うまかっぺ茨城】子供の大敵ピーマンを紹介!

 

たくみ
皆さんこんにちは、たくみでーす。


今回は茨城の名産野菜、ピーマンを紹介していきます!

 

たくみ
ぼくピーマンきらい。にがいもん。


いや子供かよ。
りおぷろ


そう、ピーマンって特に子供で嫌いな人多いですよねー。

 

そんな人でも茨城のピーマンであれば新鮮でおいしいので食べられること間違いなし!

 

それではいってみましょう!

 

こんな方に読んでほしい!

・茨城ってピーマン名産品なの!?

・自分の体がピーマンを受け付けてくれない

・子供がピーマンを食べてくれない

 

茨城はピーマン生産量日本一!

 

なんと茨城はピーマンの生産量全国ナンバーワンなんです!

 

なんか茨城って生産量1位の野菜多すぎないか?(笑)
りおぷろ


参考

 

では気を取り直して、

 

下の表は2018年の政府統計「作物統計調査」をもとに私が簡略化した表です。

1位 茨城県 33900t

2位 宮崎県 27000t

3位 高知県   13000t

 


なんと茨城は全国のピーマンの23%ものシェアを誇っているんです!

 

さすが茨城、このまま全ての野菜の生産量でトップ取って、

 

茨城馬鹿にしたやつには野菜売らないようにしてやる。

 

こわいこわい、これが魅力度最下位の野望なのか・・・。
りおぷろ

 

茨城の中でもピーマン生産と言えば神栖市

 

茨城県の中でも特にピーマン生産が盛んなのが神栖市です。

 

まぁ、県外の人に神栖市って言ったも分からないですよね(笑)
(神栖市民の人すみません。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかしピーマン界隈の中では知らぬ人はいないぐらい神栖のピーマンは有名で美味しいらしいですよ!

 

神栖は気候が温暖で水はけも良いため、ピーマン以外にもたくさんの野菜が作られています。

 

ぜひ実際に足を運んで採れたて新鮮な野菜を食べてみてはいかがでしょうか?

 

参考



 

ピーマンに関する豆知識を紹介!

 

ではここでピーマンの豆知識を一挙大公開!

 

皆さんも知らないことだらけだと思います。

 

ピーマンってどんな野菜??

 

まずピーマンってのはフランス語の pimento(=トウガラシ) から来てるんです。

 

まぁ、大学でフランス語を履修してる僕からしたら?これくらいの単語?余裕かな?

 

そう、ピーマンはトウガラシの仲間で辛くないバージョンと言ったらいいと思います。

 

ピーマンに似てる野菜の中に、パプリカってのがありますよね?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花が咲いたら晴れた空に種をまくあれです。

 

あれ実はピーマンをもっと熟成させればパプリカになるんですよ!

 

私も今回初めて知ってびっくりしました。

 

またピーマンはビタミンCβ-カロテンが豊富なんです!

 

ビタミンCはシミ、そばかす予防、β-カロテンはガン予防につながりますよ。

 

ビタミンCは熱に強く、β-カロテンは油と摂ると良いので炒め物なんかいいですね。

 

美味しいピーマンの選び方

 

ではそんなピーマンの美味しいものの選び方を伝授いたしましょう!

 

実際に今からスーパーに行って使える知識ですよー。

 

まず表面の皮ですが、艶があって傷のないものにしましょう。

 

次にヘタは、みずみずしくピンと反っているものがいいです。

 

この二つが最高のピーマンを見抜く秘訣です!

 

苦いのが嫌いな人はどうやって食べるの?

 

あの苦いやつはピーマンの細胞の中に隠されているようです。

 

なのでピーマンの細胞を破壊してしまうと苦み成分が出てきてしまいます。

 

では細胞を破壊しないように調理するには、丸ごとで食べるのがいいんですよ。

 

そりゃそうですけど、それじゃあヤダって人は切り方を工夫すれば良いらしいです。

 

その切り方は、縦切り(ヘタに対して垂直に)がよい。

 

 

 

 

 

 

 

なので、私のオススメ食べ方は大胆に「丸ごと炒め」や「丸ごとホイル焼き」などが美味しいのではないでしょうか!

 

皆さんもぜひ試してみてください。

 

まとめ

 

さぁ、今回はピーマンを紹介していきました!

 

茨城はピーマンも全国1位だったなんて・・・。
りおぷろ

たくみ
だからね、こんだけ1位あるのに魅力度は最下位なのおかしいの!

要するに茨城が作ってる野菜にはみんな興味がないってことだよ。
りおぷろ

たくみ
てめぇ!その言葉一生忘れねぇからな!!

 

 

 

 

 

 

こちらはこの記事を書いた中の人のSNSです!ぜひフォローお願いします!

また、質問等はこちらにDMをお送ってくれれば返信いたします!私が主に扱ってる大学生活、テニス、投資、資格のことなど茨城のこと以外であってもお答えしますよ!

Instagram→takumi1714206

-ふるさと茨城

Copyright© ぶろでみあ , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.